Ingrédients
1 courgette
2 grosses pommes de terre
1 briquette de crème fraîche
1 sachet de fromage râpé au moins
2 blancs de poulet
1 bouillon de volaille
Huile d'olive
1- Éplucher la courgette et la couper en petits dés. La cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
2- Cuire les pommes de terre à l’eau
3- Cuire les blancs de poulet découpés en petits dés.
4- Mélanger dans la poêle avec un peu d’huile les courgettes, le poulet et les pommes de terre découpées en petits morceaux. Y ajouter le bouillon de volaille , la crème fraiche et le fromage râpé.
Laisser cuire 15 min environ.
Pour Esteban mixer une petite partie de la poêllée, ça fait une belle purée lisse. A partir de 6 mois.
Recette adaptée d'un modèle trouvé chez: http://www.bebe.nestle.fr